Núm. 60 (2020): Política cultural, crisis y COVID 19
Investigación antropológica

¿Por qué la gente compra fayuca en los tianguis de Monterrey?

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  • Efren Sandoval Hernandez
Efren Sandoval Hernandez
Centro de Investigaciones y Estudios Superiores en Antropología Social
Biografía
DOI: https://doi.org/10.24275/uam/izt/dcsh/alt/2020v30n60/Sandoval

Publicado 2020-12-09

Palabras clave

  • Consumo,
  • Prácticas sociales,
  • Mercancías de contrabando,
  • Mercados informales.

Cómo citar

Sandoval Hernandez, E. (2020). ¿Por qué la gente compra fayuca en los tianguis de Monterrey?. Alteridades, 30(60). https://doi.org/10.24275/uam/izt/dcsh/alt/2020v30n60/Sandoval
Aviso de derechos de autor/a

Resumen

Este artículo demuestra que la compra de fayuca en los tianguis es una actividad enfocada en la reproducción de la práctica social de la familia (o familismo). La gente compra fayuca porque sirve para sostener vínculos sociales. Y la fayuca es preferida porque es barata, está accesible y es abundante. El artículo es original porque se enfoca en los consumidores de los tianguis y no en los de los almacenes de la economía formal. La información proviene de observaciones, diálogos, entrevistas y grupos focales, realizadas principalmente con mujeres que habitualmente acuden al tianguis en Monterrey.

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